圣诞节不得不做的营养汤——北虫草炖水鸭

1、北虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出

2、陈皮净软刮去囊

3、水煲滚，将北虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚

4、改文火煲两个半小时，加盐调味