家常小菜——蒜蓉空心菜

1、空心菜洗净，去掉老的茎叶，沥干，切断；蒜头切碎

2、在锅中倒入适量油，加入蒜蓉炒香，加入空心菜，大火翻炒

3、加入一小茶勺的醋和适量盐，炒匀，便可出锅了