烤牛肉片怎么做好吃

1、首先，将新鲜的牛肉切成片状，然后加入生抽、蚝油、蛋清、洋葱、红薯淀粉、烧烤蘸料，使其均匀后，腌制15分钟。

2、起锅刷油，将腌好的牛肉放入，煎至两面金黄。

3、最后撒上小米辣和香葱末，装盘即可。