香辣烤鱼的做法

1、鱼去头去尾，洗净，中间划几刀；

2、烤肉酱放入鱼稍微拌均，腌制30分钟；

3、烤盘抹上一点油；

4、把腌制好的鱼块放入烤盘；

5、盖上盖子，时间设置20分钟；

6、中间翻转一次，美味烤鱼就好了。