炒牛心的做法

1、热油，加入大蒜和辣椒酱翻炒一下

2、牛心切片，加入锅里翻炒

3、加入酱油，翻炒均匀

4、再加一点盐，继续翻炒均匀

5、均匀没血色就可以出锅了，装盘撒上香菜就可以了