怎样做豆皮宽粉肉片呢

1、五花肉切片，豆皮切条，准备宽粉备用

2、起锅烧油，放肉片，炒至变色，放葱姜蒜、生抽、蚝油，炒香

3、加水，放入食材，小火慢炖，放盐、鸡精、胡椒粉、老抽、炖至入味，放入青椒，炒匀即可