怎么做肉未蒸鸡蛋

1、豆腐切片备用

2、肉沫放入碗里加盐、料酒、生抽腌制10分钟

3、肉沫放在豆腐上面

4、鸡蛋加到肉沫上，大火清蒸10分钟

5、关火出锅，倒上适量麻油、蒸鱼豉油，撒上葱花