葱油蟹味菇炒藕条——清爽夏日菜

1、蟹味菇、藕洗净，藕去皮切成条泡在纯净水中备用。

2、锅入少许油，放入蟹味菇炒至出水，在加入藕条。

3、加一大匙热水煮1分钟。

4、加葱油和生抽调味，翻炒均匀。

5、汁水收干即可出锅。