香菜炒羊肚

1、香菜去根后洗净，切成段备用。

2、羊肚烫一下剥去黑色皮，切成丝后备用。

3、锅内倒入少许哟，放入葱花炒香，放入羊肚翻炒1分钟后放入香菜翻炒。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。