如何制作土豆丝饼

1、将擦成丝的土豆和胡萝卜放入容器中，加入葱花，淀粉，盐，鸡精，辣椒面。打一个鸡蛋，搅拌均匀

2、锅中倒油。将搅拌均匀的土豆胡萝卜丝夹进锅中。

3、压平定型翻面，煎至两面金黄即可