炒鱿鱼丝的做法

1、配料切好备用。

2、猪肉加入淀粉、料酒拌匀。

3、韭黄切段。

4、起锅烧油，放入肉丝、姜、蒜，炒香。

5、加入鱿鱼丝，翻炒均匀。

6、加入韭黄、辣椒、生抽，炒匀出锅。