怎样做蒜香炸排骨

1、准备好食材

2、排骨清洗干净加入葱姜蒜末，生抽两勺，蚝油一勺，老抽少许，玉米淀粉四勺，食盐适量，

3、均匀腌制20分钟

4、油温五成热放入排骨，

5、中小火炸熟，大火炸上色酥脆

6、出锅