凉拌素菜的做法

1、木耳，腐皮，蒜头，干辣椒准备好

2、木耳腐皮用热水浸泡

3、蒜，辣椒分别切好

4、木耳和腐皮分别都焯水

5、辣椒蒜末放入锅里爆香

6、倒入木耳腐皮里，放入盐，酱油搅拌

7、最后放入麻油即可