象拔蚌的做法其实特别简单

1、这是一只鲜活的还在动的象拔蚌，清洗下象拔蚌的表壳，准备处理。

2、　2.用一把锋利的小刀，插入蚌壳与虹吸管的底部，沿着蚌壳将蚌身切割分开。

3、这是象拔蚌去掉外壳的样子