怎么做海鲜锅巴

1、将配菜切碎，配菜下锅焯水。

2、倒入高汤，再次倒入配菜。

3、加入一勺盐，一小勺味精，一小勺糖。

4、锅巴过油炸脆，将煮好的汤淋在锅巴上即可。

5、总结如下。