培根炒西芹怎么做

1、把西芹洗净、切段；

2、用开水焯西芹；

3、把培根切小片儿；

4、锅中放入少许油，葱、姜爆香；

5、放入西芹煸炒；

6、放入少许料酒、盐、鸡精；

7、出锅咯！