油炸豆腐泡怎么做好吃？

豆腐切块放入碗中，撒上适量盐，注入清水没过豆腐，浸泡20分钟。

将油烧热，逐步放入豆腐块，过程中不断摇晃防止豆腐粘锅。

炸至金黄即可捞出。