怎样做美味的大蒜炒猪肝

1、大蒜洗净切段

2、猪肝清洗干净切薄片

3、腌制猪肝

4、热锅烧油

5、猪肝连腌料一起全部倒入锅里，用筷子翻炒均匀，大火爆炒变色

6、加入大蒜翻炒十几秒大蒜断生即可出锅