凉拌甘蓝的做法

1、洗好的羽衣甘蓝用开水焯熟！

2、凉拌汁加酱油，芥末和鸡精等调匀备用；

3、焯好的菜切开适量大小，最后切碎一点，拌入料汁即可食用！