茼蒿炒羊肉

1、茼蒿洗净后切成段备用。

2、羊肉洗净后切成薄片然后切成丝。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入羊肉翻炒至变色。

4、放入茼蒿段翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味翻炒均匀后出锅盛盘。