怎么做奥尔良炸鸡翅

1、首先将鸡翅如视频所示划两刀。

2、放奥尔良粉，左手用力抓均匀。

3、腌制半个小时后，裹上一层炸鸡粉。

4、放入水中泡一下，再裹粉，重复三遍。

5、然后把鸡翅放锅里炸，炸至八面金黄即可。