怎么做安全健康的Q弹芋圆？

1、把紫薯和红薯去皮上锅蒸熟，取出压成泥加入木薯淀粉和成面团备用。

2、面团切成粒，水开下锅煮至透明浮起捞出过凉水。

3、碗中加入牛奶和芋圆搅匀即可。