蒜香菠菜的做法

1、香肠切片，菠菜洗净切段。

2、油锅烧热，将蒜末和葱段煸香，放入香肠翻炒均匀，放入料酒.白糖，加入菠菜大火快炒，加适量的盐调味即可。