西兰花豆腐蛋羹怎么做

1、西兰花切开，沸水煮半熟。

2、豆腐切片，鸡蛋搅匀。

3、把西兰花和豆腐放在碗中，浇上鸡蛋液。

4、撒上盐，白胡椒粉，蒸15分钟即可食用。