如何制作番茄鲤鱼

1、首先将鱼切成小块，放入葱姜料酒，抓匀腌制20分钟

2、碗中放入番茄酱白糖等搅拌均匀

3、在鱼块上撒上点分，六成油温下锅炸熟

4、锅中放入葱姜胡萝卜丝炒香，倒入料汁和鱼块炒匀即可