青椒火腿炒鸡蛋

1、碗里打入两个鸡蛋并打散，起锅烧油加入鸡蛋，炒熟之后盛出备用

2、锅里重新热油倒入香肠片炒香，加入青椒炒断生

3、倒入鸡蛋继续翻炒

4、加一勺生抽，一勺盐、一勺蚝油翻炒均匀即可！