肉片汤怎么做

1、瘦肉洗净切成大块，再切成薄片。

2、装碗加料酒和淀粉腌制十分钟。

3、锅中加猪油，下香菇、白菜和水炖煮。

4、下入瘦肉和佐料即可出锅。