如何制作蒸肘花

1、猪肘子切成几大块

2、冷水下锅

3、放入锅中，大火煮开转中火继续煮。

4、煮到可以用筷子扎透即可

5、捞出切厚片

6、肉码在盘中，浇上酱油，撒葱花和十三香。上锅蒸10分钟即可。