脆皮香蕉怎样做好吃

1、香蕉去皮备用。

2、将香蕉粘裹上一层玉米淀粉。

3、把鸡蛋液打散，再把香蕉粘上一层鸡蛋液。

4、放到面包糠中，按压上一层面包糠。

5、锅中热油，五六成热时放入做好的香蕉炸，炸至两面金黄即可。