三眼蟹炒年糕

1、年糕切片。

2、三眼蟹洗净，去壳、去脐、去腮。切成两半。

3、锅中放油，炒蟹。

4、加盐、酱油，继续炒。

5、加入年糕。

6、一起炒熟。