沙茶酱杏鲍菇

1、主料。

2、杏鲍菇、青椒切块，胡萝卜切片。

3、炒锅倒油，放入杏鲍菇、胡萝卜煸炒。

4、杏鲍菇、胡萝卜煸炒变软后放入沙茶酱，炒至入味后放入青椒。

5、翻炒均匀即可关火。

6、成品。