家常菜——韭黄肉丝

1、将泡椒、泡姜切丝放入肉丝腌制，去除肉的腥味。将韭黄切断。

2、热锅

3、放油。

4、放入肉丝翻炒。

5、加入韭黄、盐一起炒匀。

6、快好的时候放入少量的醋。

7、炒匀起锅。