徽州女人的月子餐----红糖米酒促鸡蛋

1、酒酿只用汁，用纯米酒也可以。撇出半碗酒汁。

2、鸡蛋打散。

3、锅里放两勺油。

4、烧热后下鸡蛋鼓大泡用筷子打散。

5、然后加半碗水半碗米酒。

6、烧开之后放一大勺红糖。