怎么制作土豆条

土豆去皮，用波浪刀切厚片，再切成狼牙条，全部切好，水开放入锅中煮两分钟，捞出冲凉，控水备用，起锅烧油，下入土豆条，煎至两面金黄，加盐、鸡精、生抽、陈醋、辣椒油、孜然粉，翻拌均匀即可。