青椒炒肉——舌尖上的家常味道

1、青椒切块，下开水中绰烫至断生。捞出晾凉控水。

2、起油锅，下瘦肉。

3、滑散。

4、加生抽调味炒熟。

5、下淖烫好的青椒块。

6、炒拌均匀，加盐调味即可出锅。

7、装盘。配米饭美美食用吧。