青椒茭白肉丝

1、材料洗净切好，备用。里脊肉切丝，放料酒姜丝和盐腌制一会儿。

2、肉丝入锅爆炒后加入茭白翻炒。

3、倒入青椒，加适量清水翻炒。并加入适量盐调味。

4、炒熟即可出锅享用美味啦。