白灼菜心的做法

1、菜心清洗干净备用

2、锅内适量水烧开，加入一点精盐，放入菜心焯水一分钟后出锅，立即用凉水过凉

3、倒入蒸鱼豉油

4、锅内放入色拉油烧热至轻微冒烟

5、立即浇到菜心上

6、爽口的白灼菜心做好了