怎么样做炒肉片

1、先把肉切成肉片

2、倒入酱油和卤汁拌匀

3、调好淀粉汁

4、倒进去拌好

5、锅里倒油加热

6、加入肉片翻炒，加点酒

7、稍微炒一下熟了就可以，不要炒太久防止过老