营养芥兰怎样炒才好吃

1、两百克芥兰清洗干净，水开加入10g盐，10g油，倒入芥兰焯水十秒捞出备用，起锅倒入20g五花肉煸油

2、加入20g蒜，倒入芥兰，大火翻炒均匀，翻炒十秒加入10克盐即可