炖猪蹄的家庭制作流程

1、先将猪蹄去毛，用刷子清洗干净，焯水去腥

2、接着起锅烧油放葱姜蒜八角，香叶桂皮干红辣椒花椒等炒香

3、最后锅内放入猪蹄上色，加卤料包，适量的水，小火炖60分钟加调味料就制作完成了