炝拌新鲜黄花菜的做法

1、黄花菜取出花心

2、开水焯熟

3、蒜沫备用

4、尖椒丝备用

5、黄花菜焯好后，放入冷水中侵泡

6、控水，撰干水后放入盘中备用

7、加盐

8、加糖

9、加入蒜沫

10、加入干辣椒面，拌匀后即可食用