炒榆钱怎么做最美味？

榆钱洗净，控干水，放入碗中，放适量的盐，半个洋葱切丝，装盘备用，大蒜切末，锅里放油，下干辣椒段、蒜末炒香，下入洋葱，翻炒三分钟，下入榆钱一起翻炒，放盐、十三香、生抽，翻炒均匀，放鸡精，翻炒两分钟后出锅即可。